BOLACHA DE COCO

Ingredientes:

1 copo de nata;

1 colher de sopa de margarina;

1 copo de açúcar;

1 ovo;

1 colher de chá de pó royal;

400 gr de maisena;

100 gr de coco ralado.

Modo de Preparo:

Misturar todos os ingredientes e fazer as bolinhas. Depois de achatar com um garfo, coloque para assar em forno quente.